Kuru şekersiz hindistancevizi şekeri ve su kabına batırarak tatlandırın. Hindistan cevizini mumlu kağıda veya bir çerez tabakasına yayarak kurutun.
-
Malzemelerinizi hazırlayın
Su, şeker, şekersiz hindistancevizi gevreği, bir kaşık, spatula ve küçük bir tencereye ihtiyacınız olacak. İhtiyacınız olan şeker ve su miktarı, tatlandırdığınız hindistan cevizi gevreği miktarına bağlıdır. Suyun şekere oranı, bir çay kaşığı suya bir çorba kaşığı su demektir. Bu, çeyrek dolu bir fincan şekerli pul için yeterli olacaktır. Bir fincan şekersiz pultan dört çorba kaşığı su ve dört çay kaşığı şeker gerekir.
-
Malzemeleri karıştırın
Şekeri ve suyu tencereye yerleştirin. Sıcağı açın ve suyu tamamen kaynayana kadar karıştırarak kaynatın. Pullar suyu tamamen eminceye kadar hindistan cevizini ekleyin. Isıyı zamanında kesiniz, böylece pulları yakmazsınız.
-
Taneleri kurutun
Tüm su emildikten sonra, pulları spatula ile yeterli büyüklükte bir balmumu kağıdına veya çerez kağıdına yayın. Yaklaşık 30 dakika kurumasını bekleyin.
