Somon burgerlerin yemek pişirmesi sadece 10 dakika alır, ancak yemek pişirmeden önce yaklaşık 40 dakikaya eşdeğer bir hazırlık süresi gerektirebilir. bu yüzden pişirme süreleri biraz değişebilir. Bununla birlikte, genel olarak, uygun şekilde hazırlanan somon balığı pişirmek çok uzun sürmez.
Somon burgerlerini pişirmek için somonun ilk önce ızgarada pişirilebilecek uygun kekler haline getirilmesi gerekir. Bu, somonun ince bir şekilde ince küp haline getirilmesi ve daha sonra bir karıştırma kabına yerleştirilmesiyle, bir çay kaşığı deniz ürünleri baharatı ve iyice çırpılmış iki yumurta ekleyerek yapılabilir. Bu içerikleri birlikte yeterince karıştırdıktan sonra, keklerin hacmini ve yapısını arttırmak için ekmek kırıntıları da eklenebilir.
Düz bir ızgara veya tavada 300 dereceye kadar ısıtılmış Fahrenheit (ocak kullanırken orta sıcaklık) ve yemeklik yağ ile sırlanmış somon keklerin pişirilmesi sadece 10 dakika sürer. Somon kekleri iyi yapılırsa, o zaman bu daha uzun sürebilir. Kek ızgaraya ilk kez yerleştirildiğinde, alt kısım yaklaşık beş dakika içinde kahverengileşir. Bu olduğunda, kek ters çevrilmelidir, böylece her iki tarafta eşit şekilde pişirilir. Pişirildikten sonra, kekler, marul, domates dilimi, bir su fışkırtma ve istenirse bir taraf patates kızartması ile çeşitli seçeneklerde servis edilebilir.
