Mısır bir sebze, tahıl ve meyve olarak kabul edilir. Tatlı mısır bir sebzedir çünkü yetişmek ve yemek için üretilmektedir. Tarla mısırı hasat edilir ve bir tahıldır çünkü kurutulmuş bir ot tohumudır. Mısır, botanik meyvenin tanımı nedeniyle bir meyvedir.
Mısır, dünyanın çoğu yerinde mısır olarak bilinir. Dünya çapında üretilen en yüksek üründür. Hem insanlar hem de hayvanlar için gıda üretiminde kullanılır ve dünya beslenmesinin yüzde 21'ini oluşturur. Aynı zamanda yakıt, mürekkep, ilaç, giysi ve kozmetik üretiminde kullanılır.
