Mikrodalga fudge yapmak için, 1/2 fincan tereyağı, 1/4 fincan süt ve 1 fincan yarı tatlı çikolata cipsini bir kasede ve mikrodalgayı iki ila üç dakika boyunca birleştirin. 3 su bardağı pudra şekeri ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Çizgili bir tencerenin içine dökün ve sertleşinceye kadar buzdolabında saklayın.
Çamur karışımı için 8'e 8 inçlik bir pişirme tavası kullanın. Kenarlardan dışarı uzanan alüminyum folyo ile hizalayın. Fudge karışımını dökmeden önce folyoyu yağlayın. Fudge tamamen katılaşıncaya kadar yaklaşık 60 ila 90 dakika soğutun. Fıçığı kabın dışına çıkarmak ve servis yapmadan önce kareler halinde kesmek için folyonun kenarlarını kullanın.
Fındık ile şekerleme yapmak istiyorsanız, 1/2 bardak kadar karıştırın.
Mikrodalga fırınında birkaç çeşit çikolata çeşidi yapabilirsiniz. Bir deniz tuzu beyaz çikolata fudge yapmak için, 2 bardak beyaz çikolata cipsini, 14 ons ons kondanse sütü ve 3 yemek kaşığı tereyağını mikrodalga fırında bir kapta birleştirin. Çikolata ve tereyağı tamamen eriyene kadar mikrodalga yapın. Beyaz çikolata çok mizaçlı olabilir, bu nedenle karışımı 30 saniye aralıklarla mikrodalga arasında karıştırın.
Karışımı hazırlanan tavaya dökün ve hazır olana kadar buzdolabında soğutun. Kareleri kesmeden önce fudge'a kaba deniz tuzu serpin.
