Bisquick bir kabartma karışımıdır, un ise buğday, pirinç, yulaf, mısır veya arpa gibi tahılların öğütülmesiyle yapılan kireçli bir tozdur. ve pamuk tohumu yağları, kabartma tozu, dekstroz ve tuz.
Bisquick, krep, ekmek ve bisküvi gibi unlu mamulleri, sıfırdan başlanması gerektiğinden gerekenden daha kısa sürede hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilen bir pişirme karışımıdır. Un, unlu mamuller ve diğer yiyecekleri yapmak için gerekli bir baz bileşendir. Un Bisquick'te bulunan bir bileşendir ancak unlu mamuller yapımında kullanılmadan önce ilave içerikler gerektirir.
