Kırmızı meyankökü şekerli diğer şekerlerden daha az sağlıklı olduğuna dair herhangi bir gösterge yoktur. Ancak, kara meyankökü bazı sağlık riskleri doğurur. Siyah meyan kökü, WebMD'ye göre "vücuttaki potasyum seviyelerinin düşmesine neden olan" glycyrrhizin adlı bir bileşik içerir.
Bu bileşiğin bir sonucu olarak, siyah meyan kökü, günde en az 2 ons kara meyan kökü tüketen 40 yaş üstü bireylerde düzensiz kalp ritmine neden olabilir. Kara meyan kökü de bazı ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle herhangi bir endişeniz olursa doktora danışmanız önerilir.
Meyan kökü, şekerlemede kullanılmasına rağmen, Yunanistan, Türkiye ve Asya'da yetişen bir çalıdır. Meyan kökü, yüzyıllar boyunca bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır.
