Bir kek pişerken kimyasal bir reaksiyon oluşur. Hamurdaki malzemeler farklı bir maddeye dönüştürülür. Kek yanarsa, bu ayrı bir kimyasal reaksiyondur. Aslında, bir kağıt parçası veya tahta bir çubuk gibi herhangi bir yanma, kimyasal bir reaksiyondur.
Kimyasal bir reaksiyonda, maddenin kimyasal bileşimi bir şeyden diğerine değişir. Bu olduğunda, tipik olarak gözle görülür bir değişiklik olur. Örneğin, ısı, ışık veya gaz verilir, bir sıvının içinde katı bir madde oluşur veya bir renk kayması vardır. Kimyasal bir reaksiyonla, malzemelerin değişiklik yapılmadan önceki haline geri dönmeleri imkansızdır.
