Kabartma tozu ve bir asit arasındaki reaksiyon, bir günlük kimyasal reaksiyonun bir örneğidir. Ekmek pişirilirken reaksiyon, daha sonra hafif ve kabarık hale getirmek için pişmiş hamurun yapısında tutulan karbondioksiti serbest bırakır.
Gündelik bir kimyasal reaksiyonun bir başka örneği de, yiyeceklerin midede sindirimidir. Bu durumda, midedeki asit, besinlerin içerdiği proteinler, yağlar ve diğer moleküller ile reaksiyona girer ve onları daha yönetilebilir parçalara böler. Bu moleküllerin bazıları, kan akışı yoluyla vücut boyunca bağlanır ve dağılır, diğerleri ise bakteri tarafından fermente edildikleri bağırsaklara gider. Fermantasyon bir dizi kimyasal reaksiyondan oluşur.
İki ana fermentasyon tipi vardır: laktik asit fermentasyonu ve etanol fermentasyonu. İsimler, son ürüne atıfta bulunur, ancak ikisi de aynı reaktan glikoz ile başlar. Bakteriler glikozu tüketir ve yan ürünü oluşturur. Laktik asit fermantasyonu ayrıca sütte bulunan ve yoğurt oluşturmak için kullanılan laktoz ile başlayabilir. Bu şeker daha sonra başka bir günlük kimyasal reaksiyon olan glikozu oluşturmak için su varlığında parçalanır. Bakteriler, laktik asit salgılayan, glukoz kullanır.
