Hemen hemen her türlü buzlanma veya buzlanma kek poplarına uygulanabilir. En iyi sonuçlar, biraz daha hafif, daha ince ve daha sert olan buzlanma kullanılarak elde edilir. Şeker erir, ısıtılmış buttercream ve kraliyet şekeri, iyi kaplamalar ve süslemeler yapabilir.
Kek poplarına bir kaplama uygulamak, az miktarda kısaltılmış inceltilmiş çikolata kullanarak veya şeker eritmeleri kullanarak, çikolata daldırma meyvesine veya şekere benzer olabilir. Kek çubukları pürüzsüz bir örtü için daldırılabilir veya eritilmiş çikolata ile karıştırılabilir. Kraliyet buzlaması, pudra şekeri, su veya süt ve beze tozu veya yumurta beyazlarından yapılır. Çok sert kurar ve boru tasarımları için iyidir. Başka bir seçenek de, bir mağazadan satın alınan buzlanmayı almak, kısa aralıklarla mikrodalgada pişirmek ve karıştırmak, böylece dökülme tutarlılığına ulaşması ve kekin içine daldırılmasıdır.
