Jell-O çekimleri için temel tarifler Jell-O, su ve votka gerektirir. Jell-O çekimleri için çok fazla zaman gerekir, bu nedenle önceki gece Jell-O çekimlerini hazırlayın. < /p>
Jell-O çekimlerini yapmak için, her iki sıvının da aynı sıcaklıkta soğutulmasını sağlamak için ilk önce buzdolabına 1/2 bardak votka ve 1/2 bardak su koyun. 3 onsluk bir Jell-O paketinin içeriğini bir bardak kaynar suyla bir bardak kaynar su ile birleştirin. Tamamen eriyene kadar jelatini ve suyu sıcaktan uzaklaştırın. Soğutulmuş su ve votkayı jelatin karışımına dökün ve iyice birleştirin. Sıvıyı plastik kaplara eşit şekilde dökün ve en az iki saat veya tamamen ayarlanana kadar soğutun. Bu tarif, bardaklar yarıya kadar doldurulursa yaklaşık 16 atış sağlar.
1 ila 1 soğuk suyun alkollü içeriklere oranının korunması koşuluyla Jell-O çekimlerine başka kokteyller de hazırlanabilir. Ayrıca, gıda boyası eklemek, daha zengin ve daha canlı renkler oluşturur.
Çoğu Jell-O çekimleri plastik 2 onsluk ramekinlerde yapılır. Bunlar, Webstaurantstore.com gibi çevrimiçi yiyecek tedarik mağazalarından veya Target gibi yerel perakendecilerden daha küçük miktarlarda satın alınabilir. Kapaklı bardaklar gerekli değildir ancak depolama ve nakliye için faydalı olabilirler.
Kireç şeklindeki margarita jelatin çekimleri için Food Network tarifi, 1 onsluk kireç aromalı jelatin paketini, 1/2 su bardağı portakal likörü, 1/2 su bardağı acı ile aşılanmış tekila, 15 limon ve koza tuzunu birleştirir. 1 bardak su kaynatılır, kireç jelatini ilave edilir ve eriyene kadar karıştırılır. Portakal likörü ve tekila ekleyin.
Limesleri ikiye bölün ve eti alın. Kireç yarımlarını mini kek kalıbına yerleştirin. Birleştirilen malzemeyi her kirecin içine dökün. Kireçleri yaklaşık dört saat soğutun.
Cooking Channel'ın lychee jelatin atışları için tarifi, 2 kutu ananas aromalı jelatin, 1 çay kaşığı şeker, 1 su bardağı su, 1 şurup likörü ve 1/4 su bardağı rom içerir. Suyu kaynamaya getirin. Kaynar suyu jelatin ve şekere ekleyin ve eritmek için karıştırın. Karışıma 1 bardak lychee şurubu ve rom ekleyin. Malzemeleri küçük atış bardaklarına dökün. Lychee'leri yarıya bölün ve her atış camına bir tane yerleştirin. Malzemelerin jelatin sertleşene kadar soğumasını bekleyin.
