1/4 fincan içinde dört yemek kaşığı vardır. Tarifler için ölçümler kullanılırken, yalnızca ticari olarak hazırlanmış ölçüm araçları kullanılmalıdır. Biri kuru malzemeler için iç içe bardaklar ve sıvılar için şeffaf plastik veya cam ölçüm kapları kullanmalıdır.
Bazı bileşenler ölçüm yaparken özel önlemler gerektirir. Un, bir bıçak arkasıyla aynı hizada kuru ölçme kabına eleme ve kaşıklama yapılmasını gerektirir. Doğru kahverengi şeker ölçümleri, bileşenin fincanın içine paketlenmesini içerir, böylece bir tanesi çıkarıldığında şeklini korur. Sıvı malzemeler ölçülürken, aşçı kabı düz bir yüzeye yerleştirir ve kafasını hareket ettirir, böylece gözler bardaktaki işaret ile aynı hizada olur.
