Granit, bir magmanın cebi yeryüzünün kabuğunun üst seviyelerine yükseldiğinde ve yavaşça soğuduğunda oluşan açık bir kayadır. Yavaş yavaş soğutma, yeterince feldspat ve kuvarsdan oluşan granit verir taşı çok sert ve güçlü kılan büyük kristalleri geliştirme zamanı. Gnays olarak bilinen bazı granit, uzun bir metamorfozdan geçen tortul kayalardan oluşabilir.
Kıtasal kabuğun yoğun bir bölümünün başka bir, kıtasal kabuğun daha hafif bir bölümüyle karşılaştığı yerlerde, yoğun olan, "eriyik bölge" olarak bilinen kabuğun altındaki sıcak bir bölgeye sürülür veya "eklenir". Burada, su veya karbondioksit gibi ısı iletken bileşiklerin varlığında, rolit olarak bilinen bir magma formunda erir. Eğer riolit daha sonra yüzeye çıkarsa, bazalt içine soğur. Riolitin yeraltında kaldığı yerlerde, büyük, yavaşça soğuyan bir kütle oluşturur. Plüton olarak bilinen bu kütle, kayada geniş kristal oluşumuna izin verecek kadar yavaşça soğur. Bu kristaller, granite karakteristik ışık rengini ve kayanın adını veren iri, granüler dokuyu verir. Oluşturdukları büyük, birbirine geçen kafes, granitin gücünün çoğunu sağlar.