Cassis meyvesi siyah frenk üzümü meyvesine verilen Fransız adıdır. Kaburga cinsinin bir üyesidir ve taksonomik sınıflandırması kaburga nigrum'udur. İki grup kuş üzümü ve bektaşi üzümlerinden oluşan cins kaburgasında yaklaşık 150 çalı türü vardır.
Siyah kuş üzümü, Avrupa'nın kuzey ve orta bölgelerinde ve Asya'nın kuzey bölgelerinde bulunan yenilebilir meyvelerdir. Avrupa'da, cassis meyvesinin kullanımı reçel, şarap, likör, tatlı, reçel ve reçel yapımını içerir. Rusya'da, bitki yaprakları çay veya votkaya lezzet katmak için kullanılır. Siyah kuş üzümü de iyi bir C vitamini kaynağıdır.
