Jell-O'nun üreticisi Kraft, at toynaklarının Jell-O ürünlerine dahil olmadığını iddia ediyor. Toynaklar, Jell-O'nun jel benzeri kıvamını oluşturmak için gerekli olan kolajeni içermez.
Ancak domuz ve ineklerin postları, kemikleri ve postları Jell-O'yu yapmak için kullanılır. Bu maddeler kaynatılarak kollajen salınır. Kollajen daha sonra süzülür ve bir toz halinde öğütülür. Hayvansal ürünler çok yoğun bir şekilde işlendiğinden, federal hükümet tarafından bir et veya hayvansal ürün olarak kabul edilmemektedir. Bununla birlikte, veganlar Jell-O'dan tamamen uzak dururlar, çünkü hiçbir şekilde hayvansal ürünleri yemezler.
