Genellikle bir düzine adıyla da bilinen 12 kümesinde satılan veya gruplanan bazı öğeler arasında yumurta, çiçekler ve donutlar vardır. Üreticiler, kalemler ve tek kullanımlık bardaklar gibi yaygın olarak kullanılan öğeleri bir düzine paketliyor.
Eski Mezopotamyalılar büyük olasılıkla 12'yi ölçüm birimi olarak kullanan ilk insanlardı. Konsept muhtemelen gelişti, çünkü her insan parmağında üç eklem var ve baş parmağını kullanarak bir yandan 12'ye kadar saymayı mümkün kılıyordu. 12 sayısı aynı zamanda antik dünyada sembolik bir öneme sahipti çünkü her yıl yaklaşık 12 ay döngüsünden oluşuyor.
Düzine tarafından paketlenen ürünler, üreticiler toplu halde mal sattıklarında yaygın bir uygulama olan daha büyük setler halinde gruplandırılabilir. On iki düzineler brüt, 12'si brüt büyük brüt yapar.
Fırınlanmış mallar bazen 13 maddelik bir set olan "fırıncı düzine" adı verilen bir birimde satılır. Ekstra bir eşya ekleme uygulaması, 13. yüzyılda, hile müşterileri için cezanın bir elin amputasyonu olduğu zaman ortaya çıktı. Kesin olmayan ölçümler nedeniyle bir elinizi kaybetme riskini önlemek için, fırıncılar her düzine ilave bir parça eklediler.
