Bazı Popüler Guyana Yiyecekleri Nelerdir?

Guyana'daki popüler yiyecekler arasında güveçler, körili yemekler ve pilav ve fasulye ile servis edilen tavuklar vardır. balık.

Guyana ulusal yemeği biberlidir ve genellikle Noel gibi özel günlerde servis edilir. Biber tenceresine tarçın, Karayip biberleri ve cassareep adı verilen bir manyok kökü sosu gibi malzemeler içeren haşlanmış etler vardır.

Metemgee, bamya, plantain, mantı ve tatlı patates içeren diğer bir popüler Guyanalı yahnisidir. Ayrıca manyok içerebilir ve et suyu genellikle baharatlı ve hindistancevizi sütü bazlıdır. Metemgee, Guyana'da bir başka popüler yemek olan manyok ekmeği ile servis edilebilir.

Birçok Guyanalı insan, Çin mutfağından etkilenen yemeklerden hoşlanır, örneğin yemek ve yemek gibi. Guyanalı usulü kızarmış pilav da yaygındır. Foo-foo, derin kızartma uçaklarının çıtır bir kek haline getirdiği bir Guyanalı spesiyalitesidir. Bezelye çorbası, Guyanalılar arasında en sevilen yemeklerden biridir ve genellikle pastırma şeritleri, hayvansal yağlar, salamlar ve biber içerir.

Guyana'daki bazı popüler içecekler arasında fıstık ezmesi, şeker ve sütün bir karışımı olan ananas ve yer fıstığından yapılan şaraplar bulunur. Papaw milkshake'leri papaya'dan yapılır ve mauby, ağaç kabuğundan yapılan kök biraya benzer baharatlı ve meyveli bir içecektir.