Bir Çıtır Kaptan, 1 parça baharatlı rom ve 2 parça RumChata'nın buz üzerinde süzülmesi ve süzülmesiyle yapılan bir martinidir. .
RumChata web sitesi, yiyeceklerden kokteyllere kadar, likör kullanılarak yapılabilecek çeşitli tarifler listeler. Diğer kokteyl tarifleri arasında 2/3 kısım Apple Pucker ve Rumchata ile buz üzerinde 1/3 kısım vanilya votkasının sallanması ve bir martini bardağına süzülerek yapılan bir Elmalı Turta Martini bulunur. Bir Buttered Chata atışı eşit parça RumChata ve Buttershots ile yapılır. Bir Cinnabomb atışı eşit RumChata ve tarçınlı viski kısımlarını birleştiriyor ve soğutulmalı.
RumChata ekmek pudingi 9 inçlik 13 cm tavayla greslenerek ve bir fırının 350 derece Fahrenheit'e ısıtılmasıyla yapılabilir. Daha sonra beş büyük çırpılmış yumurta, 2 bardak şeker, 1 bardak süt, 1 bardak RumChata ve 2 tatlı kaşığı saf vanilya özü karıştırın. Karışımı 3 fincan küp İtalyan ekmeğine dökün ve 10 dakika dinlendirin. Ekmeği yağlanmış tavaya alın, 1/2 fincan açık kahverengi şeker serpin ve 35 ila 45 dakika kadar pişirin veya pişene kadar.