Altı ila dokuz kiloluk bir ana kaburga kızartması, planlanan yemek türüne bağlı olarak 12 kişiyi besler. Et büyük bir büfenin parçası ise, altı kilo yeterlidir, ancak bir tatil veya akşam yemeği partisinin ana yemeği ise, dokuz kiloluk kızartma yapılması gerekir.
Today.com raporlarına göre, gerekli et miktarını hesaplamak için uygun bir formül, bir büfe için kişi başına 1/2 pound primer kaburga kızartması ve ana yemek için kişi başına 3/4 pound saymaktır. Food Channel.com kaburga başına iki kişinin hesaplanmasını tavsiye eder, bu da kabaca servis edilen kişi başına bir pound olarak ortaya çıkar.Benzer mesajlar
Diğer ilginç yazılar