Balık, insanlar için düşük yağlı, yüksek kaliteli protein içeren bir besin kaynağıdır. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, D ve B2 vitaminleri, kalsiyum, fosfor için iyi bir kaynak sağlıklı yaşam için gerekli olan iyot, demir, çinko, magnezyum ve potasyum.
Balık, Amerikan Kalp Birliği tarafından haftada en az iki kez diyete dahil edilmesi önerilir, çünkü kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Sağlıklı bir kalbe sahip olmasının yanı sıra, balık sağlıklı bir beyne sahip olmanıza yardımcı olur. Omega-3 yağ asitleri, özellikle EPA ve DHA, hala anne karnındayken bebeklerin beyin ve görme gelişimine yardımcı olur. Bazı iyi omega-3 yağ asitleri kaynakları somon, alabalık, ton balığı, ringa balığı ve sardalyedir.
