2 sıvı onsunda 4 ABD yemek kaşığı vardır. Dönüşüm oranı, sıvı ons başına 2 yemek kaşığıdır. İki ons da 12 çay kaşığı veya 1/4 bardağa eşittir.
Amerika’daki bir çorba kaşığı, diğer tüm ülkelerde 1 çorba kaşığı ile aynı ölçüme sahip değildir. ABD ve Kanada'da bir çorba kaşığı 15 mililitre eşittir. Büyük Britanya'da bir çorba kaşığı 17,7 mililitre ve Avustralya'da 1 çorba kaşığı 20 mililitredir. Çoğu Avrupa tarifleri kuru malzemeleri ağırlıkça listelemektedir, bu nedenle sıvı ons gerektirdiğinden ve kuru ons olmadığından emin olmak için tarifin kaynağını kontrol etmek önemlidir.
