Kuru makarnanın şekline ve şekline bağlı olarak, 2 ons pişmemiş makarna 3/4 su bardağı ve 1/4 su bardağı pişmiş makarnayı verir. , daha küçük makarnalar daha büyük miktarlar verir.
İki ons kurutulmuş makarna, kişi başına porsiyon başına önerilen makarna miktarıdır. Hesaplamaları basitleştirmek için, bir 16 onsluk bir kutu makarna, bir kez pişmiş makarna servis eden sekiz kişi veya iki kişi de pişmiş makarna servis eden sekiz kişiyi beslemelidir. Ölçüm amaçları için, 2 ons kuru makarna 1/2 ila 3/4 fincan pişmemiş makarna şekilleri veya çapı yaklaşık 2 1/8 inç olan bir avuç spagetti arasındadır.