Southern Comfort'un tam tarifi sıkı bir şekilde korunan bir sır olsa da, web sitesi, likör yapımında birden fazla meyvenin kullanıldığını ima ediyor. Southern Comfort, Martin Wilkes Heron tarafından 1885'te New Orleans'daki McCauley Salonunda yarattığı bir içkiden gelen bir likör markasıdır.
Hikaye devam ediyor, McCauley'lerin patronları normal rafine edilmemiş viski ve burbondan daha yumuşak bir içecek istedi. Buna karşılık, Heron'un meyveler ve baharatları burbonla karıştırdığı ve içecek olarak adlandırdığı Manşet & Düğmeler. Heron kısa süre sonra 1900’de Paris’te madalya kazanan Southern Comfort adlı eserini yeniden adlandırdı.
Heron 1920'de vefat etmeden önce, Southern Comfort için gizli tarifini, Yasak kalkana kadar tarifte tutulan bir sırdaşla paylaştığını bildirdi. Ardından tarif sahibi likörü pazarlamaya başlayan Fowler ailesine sattı.
Orijinal tarifin burbon içermesine rağmen, uzmanlar Southern Comfort'un temel olarak yüzde 100 tahıl nötr ruhu kullanılarak yapıldığını kabul ediyorlar. Bu aynı zamanda likörün viski olduğu fikrine aykırıdır.
Southern Comfort'ta eski bir çalışan olan Chuck Cowdery'e göre, içeceğin diğer bileşenleri meyve konsantresi ve şekerdir. Meyve konsantresi Porto Riko'daki bir tesiste üretilir ve baskın olan meyve kayısıdır.
