Remy Martin, soğutulmaktan hoşlanır; diğer içecekler, karıştırıcılar ile karıştırılabilir ya da kendi başına tüketilebilir. Remy Martin, ilk kez 1724'te oluşturulan bir konyak şampanyadır.
Remy Martin ilk yaratıldığında, şarap yaratıcılarının sadece kendileri ve yakın aileleri için şarap oluşturmalarına izin veren bir yasak vardı. Konyak ilk yaratıldığında, içkinden çok zevk alan Fransız kralına, yaratıcıların konağa yasaklama rağmen konyak yapmalarına izin vermesi için izin verildi. Özel olarak Remy Martin için özel bir izin alındı.
Remy Martin, 18. yüzeyin geri kalanında ve 19. yüzyılın tamamında Fransa'nın en iyi şampanya ve konyak markalarından biri olarak kaldı. Remy Martin'in asıl yaratıcısının telif hakkı, ünlüler ve aile üyeleri tarafından beğenildi. 1800'lerin ortalarında, yaratıcının beşinci kuşağı, Remy Martin'in en üst rafı olması planlanan şampanyaların gelişmiş bir versiyonunu yaptı. Daha sonra Remy Martin şirketinin resmi içeceği olarak kabul edildi. 1910'da Remy Martin, Rusya, Çin ve ABD dahil diğer ülkelere genişlemeye başladı.
