Istakozun orijinal olarak nasıl pişirildiği önemli değil, tekrar ısıtmanın en iyi yolu folyoya sarmak ve fırına koymaktır. 5-10 dakika boyunca veya iç sıcaklık 180 dereceye ulaşana kadar.
Folyo paketine fırına koymadan önce birkaç parça yağ ekleyin. Bu, etin kurumasını önler. Istakoz hızlı bir şekilde lastikleşir, bu yüzden tekrar ısıtırken dikkatli olun. Bireyler, ısınmak için ıstakoz da yapabilirler. Eti eritilmiş tereyağı ve bir miktar limon suyu ile rötuşlayın, ardından ıstakozu ızgaraya, et alevlere bakacak şekilde yerleştirin. Dahili sıcaklık 180 dereceye ulaşana kadar tekrar ısıtın.
Pişirilmiş ıstakozun buharda pişirilmesi, ıstakozu özel bir buharlayıcıya ya da yaklaşık beş dakika boyunca 2 inç kaynar su içeren bir depoya ekleyerek gerçekleştirilir. Pişmiş ıstakozu buharda pişirmek için bir mikrodalga kullanmak için ıstakozun yanına küçük bir açık su kabı yerleştirilir ve bitene kadar bir dakikalık artışlarla ısıtılır.
