Express Bake ile bir Oster Breadmaker ve temel bir tarif kullanarak, 2 kiloluk bir geleneksel beyaz ekmek yapabilirsiniz. Bu işlem yaklaşık 4 saat sürer.
-
Ekmek makinesini hazırlayın
Ekmek makinesini prize takmadan, kapağı açın ve fırın tepsisini çıkarın. Gerekirse, pişirme kabını temizleyin ve yoğurma bıçağını tavaya takın.
-
Sıvı bileşenleri ekleyin
1 3/8 bardak oda sıcaklığında su ölçün ve pişirme kabına dökün. Tencereye 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı veya margarin ekleyin.
-
Kuru malzemeleri ekleyin
Bir ölçüm kabını fazla doldurarak ve ardından unu bir bıçak veya spatula ile düzleştirerek 4 fincan ekmek unu ölçün. Unu fırın tepsisine dökün. Tencereye 2 çorba kaşığı şeker, 2 çorba kaşığı süt ve 1 3/4 çay kaşığı tuz ekleyin.
-
Mayayı ekleyin
Parmağınızla unu, yaklaşık 2 inç çapında bir delik açın. 2/4 çay kaşığı aktif kuru maya ölçün ve mayanın herhangi bir ıslak bileşenle temas etmediğinden emin olarak deliğe dökün.
-
Ekmeği pişirmeye hazır olun
Pişirme tepsisini ekmek makinesine yerleştirin, makinenin kapağını kapatın ve elektrik kablosunu prize takın. Orta gibi bir ayarı seçmek için Renkli Renk düğmesine basın ve ardından makinenin ekmeği ne kadar pişirmesi gerektiğini öğrenmek için zaman ayarını okuyun.
-
Ekmeği pişirin
Başlat /Durdur düğmesine basın. Makine malzemeleri karıştırmaya başlar. Pişirme işlemi sırasında, makine ekmeği yoğurur, biçimlendirir ve pişirir.
