Mısır yağı yoğunluğu santimetreküp başına 0.93 gramdır. Mısır yağı, santimetreküp başına 1 gram yoğunluğa sahip sıvı sudan daha yoğundur. Bu nedenle mısır yağı suda yüzer.
Yoğunluk, bir maddenin belirli bir hacminde bulunan kütle miktarıdır. Yoğunluğu bulma formülü, hacmine bölünen maddenin kütlesidir. Bir nesnenin yoğunluğunu bilmek, suda yüzüp yüzmeyeceğini tahmin etmenize yardımcı olabilir. Sudan daha düşük yoğunluğa sahip herhangi bir şey yüzerken, sudan daha yüksek yoğunluğa sahip herhangi bir şey batırılır. Örneğin, buz santimetre küp başına 0.9 gramlık bir yoğunluğa sahiptir, bu yüzden su üzerinde yüzer. Plastik sudan biraz daha yüksek bir yoğunluğa sahiptir (santimetreküp başına 1.2 gram), bu nedenle suya batar.