Mısır ekmeği giydirmesi, Şükran ve Noel gibi tatil yemeklerinde sıklıkla servis edilen bir garnitürdür. Mısır ekmeği, doğranmış soğan ve rendelenmiş tavuk veya hindiden oluşur. Bir güveçte mısır ekmeği sosunun pişirilmesi fırını diğer yemekler için serbest tutar ve pansumanı nemli tutar.
Mısır ekmeğini sosun bir parçası yapmak için fırını 450 dereceye ısıtın. Bir karıştırma kabında, 1 1/2 bardak beyaz mısır unu, 3 çorba kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 su bardağı ayran, 1 yumurta ve 2 çorba kaşığı eritilmiş yağ ekleyin. Malzemeleri tamamen karıştırın ve karışımı yağlanmış bir tavaya koyun. Mısır ekmeğini 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Mısır ekmeği tamamen soğuduğunda, bir karıştırma kabına parçalayın. 2 kutu tavuk kremalı çorba, 2 çorba kaşığı kuru adaçayı, 1 doğranmış orta boy soğan, 2 doğranmış sert haşlanmış yumurta, 1/2 su bardağı eritilmiş margarin, 4 su bardağı tavuk suyu ve 3-4 su bardağı tavuk veya hindi. Tüm malzemeleri bir araya getirin.
Güveç tabağınızın altına 1/3 kutu tavuk kremalı çorba dökün, ardından 1/2 sos karışımını ekleyin. Çorbanın bir başka katmanı ile tekrarlayın ve kalan pansuman karışımını ekleyin. Kalan çorbayı üstüne dağıtın, üzerini örtün ve pansumanı yaklaşık 30 dakika pişirin.
