Hindi sosis bağlantılarını pişirmenin birden fazla yolu var, ancak popüler bir yöntem bir kızartma tavası veya ızgara kullanmaktır. Bir kızartma tavasında hindi sucuklarının pişirilmesi eşit ve canlı bir sonuç sağlar.
-
Kızartma tavasını ön ısıtın
Kızartma tavasına az miktarda yağ ekleyin ve yağın sıcak olması için tavayı ön ısıtın. Tavanın tabanının ince bir filmle kaplandığından emin olmak için yeterli miktarda yağ kullanın. Orta dereceli bir ısı kullanın ve yağı fazla ısıtmamaya dikkat edin.
-
Sosisleri hazırlayın
Sosisleri, kızartma kabına tek tek yerleştirilebilecekleri şekilde kesin. Aynı anda çok fazla sosis pişirmeyin. Sosisler tavaya yerleştirildiğinde birbirlerine dokunmamalılar.
-
Sosisleri pişirin
Sosisleri yaklaşık 12 dakika orta ateşte pişirin. Eşit şekilde pişmelerini sağlamak için sosisleri düzenli olarak çevirin. Sosisler yapıldığında, dış kısımları berrak, altınsı kahverengi bir yapıya sahip olmalı ve iç kısımları sıcak olmalıdır.
