Elmalı turta olmaması bir tarif için baharatsa, 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi ve 1/8 çay kaşığı yenibahar karıştırın. Zevkinize göre her bir karanfil, zencefil ve kakule tutam ekleyin.
Gelecekte kullanım için bir miktar elmalı turta baharatı yapmak için 1/4 bardak tarçın, 1 yemek kaşığı yenibahar, 2 çay kaşığı zencefil ve 2 çay kaşığı hindistan cevizi karışımı hazırlayın. İsterseniz zencefil, karanfil, kakule veya üç baharatın her birine 1/2 çay kaşığı ekleyin. Ev yapımı baharat karışımını, en iyi tazelik için sıkı bir kapağı olan bir kavanozda saklayın. Elmalı turta baharatı kahve, kurabiye, meyve salatası veya Fransız tostunun lezzetini artırmak için kullanılabilir.