Önce kabuğun nasıl kullanılacağını belirleyip sonra hazırlayıp pişirme veya doldurma ve pişirme işlemlerini belirleyerek dondurulmuş bir pasta kabuğunu pişirin. diğerleri kabuğun dolguyla pişirilmesine izin verir.
Kabuklular, puding turtaları, dondurmalı turtalar ve benzeri tatlılar için dondurulmuş turta kabukları doldurulmadan önce pişirilmelidir. Kesin pişirme talimatları için mağazadan alınan pastanın talimatlarını kontrol edin. Temel talimatlar fırını önceden 375 F'ye ısıtmakla başlar. Pasta kabuğunun 15 dakika boyunca çözülmesini bekleyin ve ardından bir fırın tepsisine yerleştirin. Yanları ve alt kabuğu, pişirme sırasında kabuğun büzülmesini önlemek için bir çatalla delin.
Kabuğun pişirme sırasında şeklini korumasını sağlamak için, ısıya dayanıklı bir malzeme ile doldurun. Bir pasta tabağı, pasta ile aynı boyutta iyi bir seçenektir. Alternatif olarak, pasta kabuğunu alüminyum folyo veya parşömen kağıdı ile hizalayın, ardından kabuğunu kuru fasulye veya pirinçle doldurun. Pasta kabuğunu yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin ve doldurmadan önce tamamen soğutun.
Balkabağı böreği, kiş, cevizli börek ve diğer tek kabuklu tatlılar gibi tarifler için, doldurmayı karıştırın ve pasta kabuğuna dökün. Fırını önceden ısıtmak için tarifin talimatlarını takip edin ve turta kabuğunu bir fırın tepsisine yerleştirin. Belirtildiği gibi pişirin.