Büyük Değerli tarçın ruloları buzdolabında saklanırsa, son kullanma tarihi geçmişse atmak en iyisidir. Tarçın ruloları dondurucuda saklanırsa, lezzetleri ve dokuları muhtemelen bozulacak olsa da, son kullanma tarihinden sonra yemek için genellikle güvenlidir.
Önleme, yiyeceğin yemenin güvenli olup olmadığını belirlemek için görmeye veya kokuya güvenmenin iyi bir fikir olmadığını belirtir. Yiyecekleri satın alındığı ve açıldığı tarihle net bir şekilde etiketlemek ve önerilen saklama süreleri için yiyecek yönergelerini takip etmek en iyisidir. Bir gıda maddesinin güvenliği konusunda herhangi bir şüphe varsa, atmak en iyi seçenektir.
