Çikolatanın yoğunluğu süt, kakao ve diğer bileşenlerin oranına bağlı olarak değişir. Tatlı Mars kabartma çikolatasının yoğunluğu santimetreküp başına 0.95 miligramdır ve şekersiz kabartma çikolatası 0.56 milimetre küp başına miligram. Çikolatalı süt katı çikolatadan daha yoğundur.
Bir nesnenin yoğunluğu, o nesnenin kütlesini hacmine bölerek hesaplanır. Bir bileşiğin yoğunluğu, ortam sıcaklığına ve basıncına bağlı olarak değişir. Gazlar sıvılardan daha az yoğundur ve sıvı formda bir bileşik katı formda aynı bileşikten daha az yoğundur.
