W. Bir yarışma hakimi olan Bruce Cameron, "Linda'nın Yasal Dudak Temizleyici", "Susan'ın Çığlık Duygusu" ve "Helen'in Aziz Dağı" gibi komik isimlerle acılı tarifleri tatmaktan hoşlanıyor. Diğer favori isimler "Mike's Maniac Mobster Monster" ve "Arthur's Afterburner" dır. Uluslararası Chili Topluluğuna göre, biber suyunu sıcak tutan biber kabuğundaki yağ, biber yemekleri için isimler söz konusu olduğunda insanlarda sersemliğe neden olabilir.
Texas Escapes, biber adlarını birkaç kategoriye göre sınıflandırır. Tehlikeli bölgede "O-hi-O'da Dört Ölü", "Buzzard'ın Nefesi" ve "Şeytanın Fantezi" gibi isimler var. Tüm biber yemekleri süper baharatlı değildir ve "Mary's Wimps için Chili", "Tüketici Raporları" ve "İki Yıllık Doğu Esquire Esquire" adı verilenler açıkça sissy sınıfına girmektedir. "Cennet ve Cehennem", "Ay'a" ve "Chili N'Awlins" gibi bazı biberli yemekler gerçek veya hayal edilen bir coğrafi konumu temsil eder.
Sade bir yemeğin bir örneği "Ucuz Ucuz Chili" dir. Diğer tarifler, "Penultimate Grooviness Chili", "Adli Suistimal Chili" ve "Ed's Buffalo Snort Red" gibi tanımlara meydan okuyor. Ünlü isimler bile "Biberiye'nin Bebek Biberi" gibi biber rekabet devrelerine isabet ediyor.
Pek çok şef, ister biber yarışlarına katılırlar, ister arkadaşlar ve aile için evde yemek yaparlarsa, yemeklerini ilginç isimlerle etiketlemekten zevk alırlar.
