"Afterburn", "Chili Chili Bang Bang", "Happy Ending Sos", "Burnun 'Love Hunks" ve "Notorious PIG" gibi isimler, mizahla süslenmiş bir biber kültürünü yansıtıyor . Pek çok oyunda, aroma, tutarlılık, lezzet, lezzet ve renk gibi yiyeceklerin değerlendirildiği kriterleri yansıtan isimler vardır.
Aşçılık adları, hangi malzemelerin yarışmacıların "Boğa Güreşi, Tüm Bufalo Yok", "Sıcak Et ve Soğuk Fasulye", "Bay Beefy's Revenge" ve "Fasulyeye Çekip Çekmemek?" gibi varyasyonları kullandığını gösterebilir. Diğer isimler, "Unicorn's Last Supper" ve "Red Hot Chili Preppers" gibi tanıdık oyunlara bir dokunuş ekler.
Acılı bir pişirme planlıyorsanız, yemeğin netliğini belirtmek için her yemeğe isim etiketi koymayı düşünün. Wilbur Scoville tarafından 1912'de geliştirilen Scoville Scale, biber biberinin baharat ve yoğunluğunu ölçmenin bir yoludur. Girdilerin yer aldığı masanın yanında, ölçeğin bir resmini yayınlayın, böylece yarışmacılar kendi biberlerinde ısı seviyesini değerlendirebilirler, tatlı bir biber en hafif aromalı baharattır ve en ilginç olanı Trinidad Akrep Moruga'dır. p>
Acılı teklifleri dengelemek için yeşil ve meyve salataları gibi içeceklerin ve canlandırıcı yan yemeklerin bir karışımını sağlayın. Herhangi bir çiliği yemek olarak yemeden önce, konukların her bir tada kaşığı denemelerini, puan vermelerini ve damaklarını yumuşak bir kraker veya su yudumuyla temizlemelerini sağlayın.
