Bragg organik elma sirkesi “anne” adlı bulutlu bir madde içerir. Anne, fermantasyon sürecinin doğal bir ürünüdür. Bragg firmasına göre, pektin, elma kalıntısı ve protein zincirlerinden oluşan anne, süzülmemiş elma sirkesinin en besleyici parçası.
Bragg organik elma sirkesi bütün ezilmiş elmalar ile yapılır. Anne sirke olgunlaştıkça oluşur. Anne içeren pastörize edilmemiş, süzülmemiş sirke, zengin bir mineral ve beslenme enzimi kaynağıdır. Şişeyi kullanmadan önce hafifçe sallayın, anneyi sirke boyunca dağıtın.
Elma sirkesi fermente elma suyu. Elma sirkesi asetik asit ve B ve C vitaminleri içerir. Elma sirkesi balla karıştırılır veya boğaz ağrısı, bacak krampları ve yüksek tansiyon tedavisinde tek başına kullanılır. Topikal olarak elma sirkesi güneş yanığı, akne ve vajinal enfeksiyonları tedavi eder.
