Beyaz peynir sosu için bu hızlı ve basit tarif Allrecipes.com'da 4.5 yıldız derecelendirmesi var. Hazırlık dahil olmak üzere yaklaşık 15 dakika sürer, kabaca 8 porsiyon verir ve yaklaşık 233 kalori vardır hizmet. Orta bir tencereye, sobaya ve karıştırma aletine ihtiyaç duyar. Başlamak için, 1 pound beyaz Amerikan peyniri küp küp ve iki 4-ons yeşil biberler kutu içeriğini doğrayın. Bu malzemeleri bir kenara koyun.
Düşük ateşte, tencerede peynir, 1/2 bardak süt ve 1 çorba kaşığı tereyağı karıştırın. Peynir eriyene kadar bu karışımı sık sık karıştırın. Biberleri karıştırın, 2 tatlı kaşığı kimyon, 2 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 2 tatlı kaşığı soğan tozu ve acı biber suyunu karıştırın. İsterseniz veya gerekirse, sosu inceltmek için süt ekleyin. Suyu tamamen ısınana kadar karıştırmaya devam edin ve hala ılıkken servis yapın.
Açıklandığı gibi, bu yemek özellikle sıcak değildir ve çocuklara uygun bir baharatlık seviyesine sahiptir. Tercihinize göre, bu tarifin baharat seviyesini, jalapenos gibi ek biberleri ekleyerek veya kırmızı biber miktarını ayarlayarak ayarlayın. Ek olarak, bu tarif sadece beyaz Amerikan peyniri ile çalışır, başka peynirler uygun şekilde erimez.
