Arby, hem Klasik Balık sandviçinde hem de Kral'ın Hawaii Balık Deluxe sandviçinde Alaskan Pollack kullanıyor. Bu sandviçler yıl boyunca kullanılamaz. 2014 yılı itibariyle, sandviç fiyatları yaklaşık 3 ila 4 dolar arasında değişmektedir.
Klasik Balık sandviçi, iki susam tohumu çöreği arasında marul ve tartar sosu, King's Hawaiian Deluxe sandviçi, iki Kral Hawaii çöreği arasında marul, domates, peynir ve tartar sosu içerir. Müşteriler, her sandviçi yalnız veya bir arada satın almayı seçebilirler.
Balıklara ek olarak Arby's, sandviçlerinde tavuk, hindi, jambon ve rosto eti kullanır. Ayrıca salata ve paketlerinde aynı etlerden bazılarını kullanır.
