Açık bir şişe votka, kötü gitmediğinden on yıllarca saklanabilir. Votka zamanla zayıflar. Birkaç on yıl sonra, kanıt yüzde 25'in altına düşebilir ve bu da şişede bakteri ve maya oluşma olasılığını artırır.
Votka lezzetini çok yavaş kaybeder, bu nedenle on yıldan sonra tadı kötü olabilir. Votka her zaman orijinal kapakla sıkıca kapatılmalıdır. Karanlık bir yerde saklanmalı ve aşırı sıcaklık değişimlerine maruz kalmamalıdır. Votka kokusuz, garip bir lezzet veya değişmiş bir görünüm çıkarsa, atılmalıdır.
