Amerika Birleşik Devletleri'nde, yüksek fruktozlu mısır şurubu için yaygın isimler arasında mısır şurubu, tapyoka şurubu, glikoz /fruktoz şurubu, glikoz şurubu, Dahlia şurubu ve kristal glikoz bulunur. Dernek başarısızlıkla FDA'ya ürün mısır şekeri çağırma dilekçesi verdi. Avrupa'da, tatlandırıcıya isoglucose denir.
Yüksek fruktozlu mısır şurubu, 1977'de şeker ithalatı için gümrük vergileri ve kotalar yürürlüğe girdikten sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılmaya başlandı ve bu da üreticilerin daha ucuz alternatifler aramasına yol açtı. Yüksek fruktozlu mısır şurubunun yaygın kullanımı, araştırmaların artan obezite, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve alkolsüz yağlı karaciğer ile bağlantısı olduğu için tartışmalıdır, ancak 2014'ten itibaren, Amerikan Tabipler Birliği, maddenin daha fazla olumsuz sağlık etkisine sahip olduğunu iddia etse sakarozun yaptığı gibi.
