Bir kek karışımıyla birlikte puding kullanılmasını gerektiren tariflerde, bir paket pudingi kuru kek karışımı bileşenleriyle birleştirin ve yağ ve suyla karıştırın. Puding karışımı, sarı renkli kek ve limonlu puding keki gibi tatlılara nem ve gelişmiş lezzet katar.
Puding içeren klasik sarı kek, 1 paket sarı kek karışımı, 1 paket vanilya hazır puding karışımı ve 4 büyük yumurtanın 1 bardak su ve 1/2 bardak bitkisel yağ ile birleştirilmesiyle elde edilir. 10 inçlik Bundt keki tepsisini yağlayın ve bir kenara koyun. Kek ve puding karışımlarını, kalan malzemelerle birlikte büyük bir kapta birleştirin. Hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar kek karışımını yüksek devirde üç dakika boyunca elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Kek hamurunu hazırlanan Bundt tavasına dökün, bitene kadar 50 dakika pişirin ve en az 25 dakika soğutun.
1 paket sarı kek karışımını 1 paket anlık limonlu puding karışımı, 4 yumurta, 2/3 bardak bitkisel yağ ve 2/3 bardak su ile birleştirerek nemli bir limonlu puding keki oluşturun. Karışımı karıştırmak ve orta hızda iki dakika daha geçmek için karışımı düşük hızda çırpın. Kek hamuru hazırlanan bir Bundt tavaya dökün ve 50 ila 55 dakika pişirin. 1 su bardağı şekerleme şekeri, 2 tatlı kaşığı portakal suyu, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 tatlı kaşığı limon suyunu, çırpma suyunu ve soğutulmuş kek üzerine çırpın.
