Yarı-Tatlı Çikolatalı Cipsleri Eritmenin Yolu Nedir?

Yarı-Tatlı Çikolatalı Cipsleri Eritmenin Yolu Nedir?

Bir kapta bir mikrodalga fırın kullanarak yarı tatlı çikolata parçalarını eritmek mümkündür. Bir seferde en fazla 2 1/2 fincan erimiş yarı tatlı çikolata parçasını eritmek tavsiye edilir.

Çikolatalı cipsler kalındır ve akan bir çözeltide erimezler. Daha ince bir çikolata sosu isteniyorsa, her cips için 1/4 bardak hindistancevizi yağı, kakao yağı veya sebze kısaltması eklenmesi önerilir. Kabı mikrodalga fırında 40 saniye orta ateşte yerleştirin. Kaseyi çıkarın ve karıştırın. Sonra yarı-tatlı çikolata istenen kıvamda eriyinceye kadar bunu 10-20 saniye aralıklarla tekrarlayın.