Tek bir tavuk kebabında tahmini bir 581 kalori vardır. Kalorili içerik, kullanılan marine türüne ve tavuk parçalarının boyutuna bağlı olarak değişebilir.
Tek bir piliç kebap porsiyonunda ayrıca ortalama 14,13 gram yağ bulunur. Yağ içeriği, bu yemeğin kalori içeriğinin yüzde 22'sini oluşturur.
Kebaplar servis başına tahmini 1039 miligramda yüksek sodyum içeriğine sahiptir. Bu yiyecek, kebap başına ortalama 76.33 gram olan karbonhidratlarla doludur.
Protein alımını artırmak için yiyecek arayanlar için kebaplar mükemmel bir seçimdir ve servis başına ortalama 34.98 gram içerir. Bu yemek aynı zamanda harika bir A vitamini, C vitamini, demir ve kalsiyum kaynağıdır.