Sıvı suyun molar ısı kapasitesi 75.348 J /mol K'dır. Sıvı suyun özgül ısı kapasitesinin ve molar su kütlesinin ürünü olarak hesaplanır.
Sıvı suyun özgül ısı kapasitesi 4.186 J /gm K'dir. Bu, her bir sıvı suyun gramının sıcaklığını bir derece Kelvin yükseltmek için 4.186 Jul ısı enerjisi gerektirdiği anlamına gelir. Bir molar su kütlesi 18 gramdır. Bu nedenle, molar ısı kapasitesi 4.186 ve 18'in ürünü olur. Bu, 18 gram sıvı suyun sıcaklığını bir derece Kelvin arttırmak için 75.348 Jul ısı enerjisine ihtiyaç duyulduğunu belirtir.
