Kışın buzlu yollara tuz eklenir, çünkü suyun donma noktasını düşürür, bu da tuzu buzu eritir. Yollarda az miktarda su bulunması gerekir. buzu eritmek için.
Tuz buza eklendiğinde, önce ince su katmanıyla çözülür. Bu katman suyun donma noktasını düşürür, böylece daha fazla buz erir. Tuzlu suya ilave buz veya kar düştüğünde erir. Çözünebilecek tuz miktarının bir sınırı vardır, bu nedenle maksimum seviyeye ulaştığında buzu eritmeyi bırakacaktır. Daha sonra yeni tuz katmanları eklenmelidir.