Blue Jean Chef olarak da bilinen Meredith Laurence, kahvaltı, meze, meze, sos, tatlı ve sandviç gibi kategorilerde tarifler yayınladı. Bu tarifler arasında Tex Mex Pizza, Very Berry Mısır unu Muffins, Gevrek Kızarmış Keçi Peyniri, Istakoz Kremalı Istakoz Crostini, Izgara Fıstık Ezmesi ve Pastırmalı Sandviçler, HoneyBell Mango Salsa, Rom Üzümlü Pirinç Pudingi, Lemon Blueberry Cornmeal Pankekleri n 'Peynir ve Temel Tavuk Marsala. Laurence ayrıca web sitesinde guacamole, et suyu, marinara sosu, domatesli tavuk ve balsamik sirke tavası sosu, tavuk biber, ahi ton balığı kepçe ve korunmuş kokteyl kirazı gibi yemekler için tarifler yayınladı.
Blue Jean Chef'in Tex Mex Pizza tarifi, tavuk göğsü, avokado, mısır, salsa, kişniş, mozzarella peyniri ve biberli jack peyniri gibi malzemeleri üst malzemeler olarak kullanır. Reçete, önceden hazırlanmış hamur gerektirdiğinden, nispeten basit bir reçetedir, ancak benzersiz bir yönü, pizzanın fırında değil ızgarada pişirmesini gerektirmesidir. Mısır ve tavuk göğsü de dahil olmak üzere diğer malzemeler, ızgarada pişerek, yemeğe dumanlı bir lezzet katıyor.
Blue Jean Chef'in tariflerinin birçoğu tava sosları gibi temel pişirme kavramlarını sunar. Balzamik Domates Soslu Tavuk Göğsü tarifi bir tava sosu içerir. Laurence, sosu yapma tarifini, tarifleri için ortak bir özellik olan çevrimiçi bir videoya sahip.
