Food Network'ün poblano krem peyniri empanadas, krem peynir kullanan bir reçetedir. Somon füme ve bitki krem peynirli simit, krem peynir içeren başka bir basit yemektir.
Poblano krem peyniri empanadas yapmak, soymak, saplamak, tohumlamak ve küp haline getirmek için 2 poblano şili ve 4 ons krem peynirle karıştırın. Karışımı tuz ve karabiber serpin. 1/4-inç kalınlığında 1 katlı dondurulmuş puf böreği paketini açın ve çapı 5 cm olan dört daire şeklinde kesin. Her daireye 1 çorba kaşığı dolum koyun. 1 büyük yumurta çırpın, her dairenin kenarını yumurta yıkayarak fırçalayın ve her daireyi ikiye katlayın.
Empanada'ları bir fırın tepsisine yerleştirin, kalan yumurta ile fırçalayın ve yaklaşık 30 dakika veya altın kahverengileşinceye kadar 350 derece Fahrenheit'te pişirin.
Somon füme ve otlu krem peynirli simit yapmak için 8 ons krem peynir, 1 çorba kaşığı kıyılmış yeşil soğan, 1 çorba kaşığı kıyılmış taze dereotu, 1 çorba kaşığı kıyılmış taze maydanoz ve 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu ile karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin. Her biri üç parçaya uzunlamasına 2 simit kesin. Krem peynir karışımını üç dilimin üzerine yayın, her dilimin üzerine bir dilim somon füme koyun ve üstüne başka bir simit yerleştirin.