Karışık sıvılar, toplam sıvı hacminin iki bileşenli sıvının kabaca eşit parçalarını içerdiği, karışmayan sıvıları karışmadığı bir süspansiyon oluşturmak üzere birleşir. , açık kenarlıklı ayrı katmanlar oluştururlar.
Karışmayan sıvıların bir örneği su ve yağdır. Yağ kutupsuzdur ve suda çözülmez. Bununla birlikte, alkol polardir ve suyla tamamen karışır. Bazı akışkanlar kısmen karışır ve tamamen karışır. Kısmen karışabilen sıvıların bir örneği su ve organik asitlerdir. Bu sıvılar karışır, ancak karışım tamamlanmaz ve çözelti, karşı taraftaki her bir maddenin sadece küçük miktarlarında iki tabakaya ayrılır.