Japonya’daki beş büyük bira markası Asahi, Kirin, Sapporo, Suntory ve Orion’dur. Her birinin kendine özgü tatları ve pazarları vardır.
Asahi : Asahi bira fabrikası Tokyo'da bulunmaktadır ve Japon bira pazarının yaklaşık yüzde 40'ına sahiptir. Asahi Super Dry en popüler biralarından biri, ardından karanlık bir fıçı bira olan Asahi Kuronama geldi.
Kirin : Kirin Bira Şirketi de Tokyo'dadır ve Japonya'nın en popüler iki biracısı olan Kirin Lager ve Ichiban Shibori'yi satar.
Sapporo : Sapporo, merkezi Ebisu, Tokyo, Shibuya'da bulunan Japonya'nın en eski bira markasıdır. Yebisu lager'leri popüler biralarından biri.
Suntory : Suntory şirketi biraya ek olarak Japon viskisini de hazırlar. Suntory'nin merkezi Osaka'da bulunuyor ve farklı malt biraları yapıyorlar.
Orion : Orion Bira Fabrikaları Okinawa'da faaliyet gösteriyor. Berrak lezzetlerle hafif biralar üretiyorlar.
