İzopropil alkol amfiprotiktir, yani hem zayıf bir asit hem de zayıf bir baz olarak işlev görebilir. Kimyasal olarak, bir proton bağışlayabilir veya kabul edebilir. Bu, suyla paylaşılan bir özelliktir.
İzopropil alkol başka bir maddeye proton bağışında bulunduğunda asit gibi davranır. Başka bir maddeden bir proton kabul ettiğinde, baz olarak işlev görür. İzopropil alkol, suyla karıştırıldığında homojen bir çözelti oluşturur. Tuz çözeltilerine eklendiğinde çözünmez. İzopropil alkol, yakıt ve fren hidroliği için dezenfektan, çözücü ve suda kuruyan katkı maddesi olarak kullanılır. İzopropil alkol, alındığında merkezi bir sinir sistemi olarak işlev görür ve tüketime karşı güvensiz hale gelir.