Dünya çapında çok sayıda ülkede elma yetiştiriliyor, ancak önde gelen elma üreticileri Çin, ABD, Türkiye, Polonya ve İtalya. Elma ağacının bir yerlerden geldiği sanılıyor. Orta Asya'da iki ila 10 milyon yıl önce.
İnsanlık tarihi boyunca, elma tohumları çeşitli yerlere taşındı ve insanlar yiyecek için elmaya güvenmeye başladı. Elmalar Çin'e 6500 B.C. gibi erken bir sürede taşındı ve 2000 B.C. yılına kadar, Avrupa'nın bazı bölgelerinde elma ağaçları yetiştirildi.
Romalılar İngiltere'de elma ağacı ekmeye başladı, ancak 1600'lerin Avrupalıların Kuzey Amerika'ya elma ağaçları getirmesine kadar değildi. Kuzey Amerika'daki ilk elma ağaçları, Massachusetts Bay Colony'deki hacılar tarafından ekilmiştir. O zamandan önce, Kuzey Amerika'da bulunan tek elma ağacı türü crabapples idi, ancak bunlar genellikle yenilmez olarak kabul ediliyor.
Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan elmaların çoğu ülkede de yetiştirilmektedir. Aslında, elmalar 50 devletin hepsinde yetişmektedir, ancak devletlerin tümü bunları ticari ölçekte büyütmemektedir. Washington, 2014 itibariyle, ülkede yetişen tüm elmaların yaklaşık yüzde 60'ını oluşturan en büyük elma üreten devlettir. New York, yüzde 11 ile ikinci en büyük elma üreticisi ve ardından Michigan, Pennsylvania ve California.
